Профессиональная кофемашина Dr.coffee PROXIMA F2 Plus (с подключением к водопроводу)

Новинка! Cупер-автоматическая профессиональная кофемашина Dr.coffee PROXIMA F2 Plus (Доктор кофе Проксима Ф2 Плюс) – отличное решение для бара и ресторана, кафе и кофейни, фастфудов формата «кофе с собой» (Coffee To Go), в зонах самообслуживания, кофе-брейка (Coffee Break) сотрудникам и посетителям среднего и крупного офиса, в которой реализованы инновационные технологии для быстрого и легкого приготовления очень вкусных и ароматных классических кофейных и кофейно-молочных напитков всех видов, чая! Простота установки и обслуживания.
■ 2 проточных алюминиевых бойлера объемом 700 мл каждый.
■ 3 системы водоснабжения: внутренний погружаемый контейнер – 4.0 л, внешняя емкость – бутыль (канистра), подключение к водопроводу.
■ 5-ступенчатая система предварительного заваривания молотого кофе увеличивает экстракцию и придает напитку более глубокий вкус кофе и усиливает аромат.
■ Автоматическая промывка кофейной и молочной систем при включении/выключении кофемашины. Очистка кофемашины одним касанием: декальцинация, промывка центрального (заварочного) устройства, промывка молочной системы. Кофемашина оснащена встроенным клапаном для промывки молочной системы.
■ Возможность подключения телеметрии и платежной системы (удаленный мониторинг работы кофемашины, систем оплаты и выдачи напитков). Импорт/экспорт настроек напитков и настроек кофемашины через USB. Поддержка MDB-протокола.
■ Возможность подключения холодильника Dr.coffee PROXIMA для молока. Встроенный клапан промывки молочной системы (для холодильников Dr.coffee PROXIMA BR9CI с функцией промывки молочной системы без извлечения трубки капучинатора из молока).
■ Встроенный профессиональный регулируемый автоматический капучинатор. Инновационная система вспенивания молока и усовершенствованный капучинатор позволяют готовить качественную высокую и плотную молочную пену.
■ Демонстрация рекламных (информационных) заставок на 10.1-дюймовом сенсорном LED-дисплее в процессе приготовления напитков и в режиме ожидания.
■ Индивидуально для каждого напитка можно использовать правый или левый контейнер для зерен или сразу оба. Крышки кофемолок: герметичные с замком.
■ Интерфейс позволяет изменять места расположения иконок приготовления напитков и отключать неиспользуемые напитки, изменять наименования напитков и добавлять новые. Широкий диапазон настроек напитков. Блокировка функции изменения параметров напитков для пользовательского меню. Кастомизация заставок в режиме ожидания.
■ Контейнеры: воды – 4.0 л, зернового кофе – 2 x 1.2 кг каплесборник – 1.5 л, кофейных отходов – 70 порций (1 порция – 10 гр), сухого горячего шоколада – 1.0 кг, сухого молока – 1.0 кг.
■ Корпус кофемашины выполнен из высококачественного пластика и металла.
■ Кофемолка с плоскими керамическими жерновами обеспечивает стабильный и однородный помол, сохраняя уникальный вкус и аромат кофе, не окисляет и не пережигает зерна при длительной работе.
■ Материал контейнеров: воды – пластик, зернового кофе – пластик, каплесборника – пластик, кофейных отходов – пластик.
■ Мощность 2500-2900 Вт: зависит от активности режима энергосбережения и одновременной подачи воды и молока. Напряжение: 220-240В ~ 50/60 Гц.
■ Одновременная подача воды и кофе или молока и кофе. Возможность одновременной подачи кофе и молочной пены.
■ Отдельный кран подачи горячей воды/пара из нержавеющей стали (на лицевой панели): есть.
■ Подключение центрального водоснабжения: есть. Максимальное давление водопровода: 0.6-3.0 МПа (0.6-3.0 Бар). Прямой слив в канализацию (установка сливного шланга в емкость или сток): опция.
■ Приготовление нажатием одной кнопки любого из 32 напитков (включая двойные): американо, горячие вода и молоко, горячий шоколад, капучино, латтэ, лунго, макиато, моккачино, молочная пена, ристретто, флэт вайт, шоколадное молоко, эспрессо.
■ Решетка каплесборника: металл.
■ Русифицированное меню и интуитивно-понятный интерфейс продвинутого программного обеспечения позволяют использовать кофемашину для самообслуживания и автономных кофе-пойнтов.
■ Система предварительного заваривания молотого кофе увеличивает экстракцию и придает напитку более глубокий вкус кофе и усиливает его аромат.
■ Съемное заварочное (центральное) устройство в металлическом корпусе. Максимальная загрузка заварочного устройства: до 21 гр. Заваривание возможно с высокой, средней или низкой экстракцией (повышение рабочего давления увеличением производительности помпы).

Комплектация кофемашины: инструкция по эксплуатации – 1 шт, кабель – 1 шт, ключ для настройки степени помола – 1 шт, молочная трубка – 1 шт, трубка для подачи воды – 1 шт, шланг армированный для подключения к водопроводу (бутыли) 3/4" 1.5 м – 1 шт.

Упаковка, габаритные размеры и вес
■ Вспененный полимер (пенопласт) надежно фиксирует кофемашину в заводской упаковке, оберегая от механических повреждений.
■ Кофемашина упакована в 2 коробки из плотного картона: заводскую и транспортировочную.
■ Размеры кофемашины (длинна х ширина х высота): 54 х 34 х 83 см. Вес кофемашины: 45 кг.
■ Размеры коробки кофемашины (длинна х ширина х высота): 69 х 49 х 91 см. Вес кофемашины в коробке: 49 кг.

Телеметрия и системы (терминалы) оплаты: картами, наличными, смартфонами с поддержкой NFC
Для профессиональных консультаций по установке телеметрии и терминалов оплаты на кофемашины Dr.coffee PROXIMA просьба обращаться в головной Авторизованный Сервисный Центр «Эквипсервис» https://e-s.group/ или по телефонам: 8 (800) 444-60-53 или +7 (495) 324-60-53
■ Модуль телеметрии: «Смарт-коннектор» от компании «Смартвенданалитика».
■ Системы с терминалами безналичной оплаты: Vendista, Vendotek VL, PAX D200 (СБЕР и Инпас).
■ Системы с терминалами оплаты наличными: работающие по протоколу Pulse.
■ Возможность установки терминала системы оплаты без модуля телеметрии: есть (возможна установка системы безналичной оплаты Vendista без установки модуля телеметрии).
■ Возможность установки модуля телеметрии без системы оплаты: есть (устанавливается «Смарт-коннектор»).
Подключение телеметрических и/или платежных систем к кофемашинам Dr.coffee PROXIMA с сохранением гарантии осуществляется только в условиях головного АСЦ «Эквипсервис» в Москве или иных АСЦ в регионах России.

Данный товар ввезен на территорию РФ официальным Дистрибьютором торговой марки Dr.coffee PROXIMA с эксклюзивными правами на импорт и представительство. На другие товары Dr.coffee PROXIMA, ввезенные третьими лицами, гарантийные обязательства и техническая поддержка официальным Дилером и Авторизованными Сервисными Центрами в России, Беларуси, Казахстане не распространяется. Декларация соответствия: ЕАЭС № RU Д-CN.РА01.В.28283/21 от 04.03.2021 действует до 03.03.2024.

Инструкция по эксплуатации кофемашины Dr.coffee PROXIMA F2 Plus

Рекомендованная производительность	300 чашек в сутки
Одновременное приготовление	1-й чашки	2-х чашек
Американо	120	150
Капучино	105	/
Эспрессо	156	210
Горячая вода	30 литров в 1 час

Характеристики кофемашины Dr.coffee PROXIMA F2 Plus

КОРПУС			ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ
Цвет:	Черный		Производитель:	Dr.coffee, Китай
Материал корпуса:	Пластик		Гарантия производителя:	1 год
Каплесборник:	Съемный, 1.5 л		Мощность:	2500-2900 Вт
Материал каплесборника:	Пластик		Напряжение:	220-240 В
Решетка каплесборника:	Пластик		Ширина без упаковки:	34.0 см
Подогрев чашек:	Нет		Высота без упаковки:	83.0 см
Платформа подогрева:	Нет		Глубина без упаковки:	54.0 см
Управление:	Сенсорное		Размер упаковки (ШхВхГ):	49 x 91 x 69 см
Кофемолка:	Встроенная		Вес (нетто):	45.0 кг / 48.0 кг
Ресурс жерновов:	500 кг
Дисплей:	10.1" LED		КОНТЕЙНЕРЫ ВОДЫ
	Горизонтальный		Систем водоснабнажения:	3
Подсветка дисплея:	Есть		Подкл. к водопроводу:	3/4"
Таймер:	Нет		Макс.давление водопровода:	0.6-3.0 Бар
Термометр:	Нет		Подкл. к бутыли (емкости):	Есть
Шланг для внешней емкости:	3/4"		Внешний контейнер:	Нет
Герметичная крышка кофемолки (с замком)			Доступ к внеш.контейнеру:	Нет
			Материал внеш.контейнера:	Нет
НАСТРОЙКИ			Внутренний контейнер:	4.0 л
Инновационная система вспенивания молока			Доступ к внутр.контейнеру:	Сверху
Используемое молоко:	Пастеризованное		Материал внутр.контейнера:	Пластик
Средн. производительность:	До 300 чашек
Автоотключение:	Есть		КОНТЕЙНЕР КОФЕ
Автодекальцинация:	Есть		Используемый кофе:	Зерновой
Автопромывка группы:	Есть		Объем контейнера:	2 х 1.2 кг
Предупреждение о недостаточном кол-ве воды			Материал контейнера:	Пластик
Мин. высота чашки:	7.0 см
Макс. высота чашки:	17.0 см		КОНТЕЙНЕРЫ СУХИХ ПРОДУКТОВ
Отключение неисп.напитков:	Есть		Горячий шоколад	1.0 кг
Пред. заваривание:	5 режимов		Сухое молоко:	1.0 кг
Программир. объема чашки:	Есть
Регулировка высоты чашки:	8.0-18.0 см		КОНТЕЙНЕР МОЛОКА
Регулировка крепости кофе:	Есть		Внешний / Внутренний:	Нет / Нет
Регулировка объема чашки:	Есть
Регулировка порции воды:	Есть		КОНТЕЙНЕР ОТХОДОВ
Регулировка степени помола:	Есть		Внутренний контейнер:	70 порций
Регулировка текстуры пены	Есть		Материал контейнера:	Пластик
Регулировка темп. напитка:	3 режима
Создание индивид.напитков:	Есть		БОЙЛЕРЫ КОФЕ / ПАРА
Счетчик порций:	Есть		Тип бойлера:	Проточный
Энергосберегающий режим:	Есть		Мощность бойлера:	2500 Вт / 2900 Вт
			Материал бойлера:	Алюминий
ОПЦИИ			Количество:	2 шт
Подкл. платеж. системы:	Опция
Подключение телеметрии:	Опция		КОФЕМОЛКА
Подключение холодильника:	Опция		Тип жерновов:	Плоские
Фильтр жесткой воды:	Опция		Материал жерновов:	Керамика
			Степеней помола:	9 степеней
ПРИГОТОВЛЕНИЕ НАПИТКОВ			Кофе на порцию:	7-21 гр
Американо:	Автоматическое		Количество:	2 шт
Капучино:	Автоматическое
Латте:	Автоматическое		ЗАВАРНОЕ УСТРОЙСТВО
Флэт-вайт:	Автоматическое		Тип устройства:	Автоматическое
Эспрессо:	Автоматическое		Съемное:	Есть
Горячая вода:	30 литров / час
Горячее молоко:	Автоматическое		ПОМПА
Горячий шоколад:	Автоматическое		Тип помпы:	Вибрационная
Одновременное приготовление 2 порций			Макс. давление:	19 Бар
			Количество помп:	2 шт